Ακαταμάχητη ψητή τούρτα σοκολάτας! Πλούσια, απολαυστική και γεμάτη έντονη σοκολατένια γεύση, ιδανική για κάθε περίσταση!
Σε ένα μπολ λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί.
Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη και ενσωματώνουμε στο μείγμα της σοκολάτας, ομογενοποιούμε πολύ καλά και προσθέτουμε το αλεύρι.
Βουτυρώνουμε μια μικρή φόρμα της αρεσκείας μας χωρητικότητας ενός λίτρου και αδειάζουμε μέσα σε αυτήν το μείγμα.
Ψήνουμε μέσα σε ένα ταψί με νερό (μπεν μαρί) σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 50 λεπτά. Αποσύρουμε και αφήνουμε για 4-5 ώρες στο ψυγείο και ξεφορμάρουμε.
Διατηρούμε εκτός ψυγείου.
