














Ανθότυρο, φέτα, ντοματίνια και θυμάρι: Αγαπημένες ελληνικές γεύσεις ενώνονται σε μια αλμυρή τάρτα, που τρώγεται κάθε στιγμή της μέρας.
Κόβουμε τη σφολιάτα σε δίσκο διαμέτρου 28 εκ. Με ένα πιρούνι, τρυπάμε όλη την επιφάνειά της και την τοποθετούμε σε μία φόρμα τάρτας διαμέτρου 24 εκ., ανασηκώνοντάς τη στα πλαϊνά για να καλύψει και τα τοιχώματα.
Ανακατεύουμε το ανθότυρο με τη φέτα, το πιπέρι και τα φυλλαράκια από τα μισά κλωναράκια θυμαριού και γεμίζουμε την τάρτα. Πλένουμε τα ντοματίνια, τα σκουπίζουμε πολύ καλά και τα σκορπίζουμε πάνω από τη γέμιση. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο θυμάρι και γυρίζουμε τις άκρες της σφολιάτας προς τα μέσα, έτσι ώστε να καλύψουν λίγο τη γέμιση γύρω-γύρω (2 εκ.). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40-50 λεπτά. Βγάζουμε την τάρτα από το φούρνο, την αφήνουμε για λίγο να κρυώσει, την ραντίζουμε με το ελαιόλαδο και τη σερβίρουμε.
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Ανάλυσης". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | Το cookie ορίζεται από τη συγκατάθεση cookie του GDPR για την καταγραφή της συναίνεσης χρήστη για τα cookie στην κατηγορία "Λειτουργικότητας". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Τα cookies χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Απαραίτητα". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Άλλα". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Απόδοσης". |
viewed_cookie_policy | 11 months | Το cookie ορίζεται από την προσθήκη GDPR Cookie Consent και χρησιμοποιείται για την αποθήκευση του εάν ο χρήστης έχει συναινέσει ή όχι στη χρήση cookies. Δεν αποθηκεύει προσωπικά δεδομένα. |
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
_ga | 2 χρόνια | Χρησιμοποιείται για τη διάκριση των χρηστών. |
_gat | 1 λεπτό | Χρησιμοποιείται για την διαχείρηση του ρυθμού αιτημάτων. |
_gid | 24 ώρες | Χρησιμοποιείται για τη διάκριση των χρηστών. |