




















Πλούσια σε αντιοξειδωτικά και πολύ γευστικά, τα μύρτιλα δεν έχουν κερδίσει άδικα ξεχωριστή θέση στη ζαχαροπλαστική. Συνδυασμένα με φυστικοβούτυρο προσφέρουν έναν εκρηκτικό συνδυασμό γεύσεων σε μια προκλητική νηστίσιμη τάρτα με σοκολάτα.
Σ’ ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε τα υγρά, τη ζάχαρη, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και στο τέλος το αλεύρι. Ανακατεύουμε χωρίς να ζυμώνουμε έως ότου ομογενοποιηθούν καλά τα υλικά και γίνουν μια μαλακή ζύμη. Ανοίγουμε τη ζύμη σε λεπτό φύλλο πάχους 3-4 χιλ. και το τοποθετούμε σε μία φόρμα τάρτας διαμέτρου 24εκ. Κόβουμε το φύλλο που εξέχει περιφερειακά. Απλώνουμε πάνω από το φύλλο μία μεμβράνη και γεμίζουμε με ρύζι μέχρι επάνω. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 20 λεπτά. Αφαιρούμε το ρύζι και τη μεμβράνη.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το φιστικοβούτυρο μαζί με το ρούμι, τον χυμό πορτοκαλιού και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε την κουβερτούρα, αφού προηγουμένως την έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί. Στο τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Με αυτό το μείγμα γεμίζουμε την προψημένη τάρτα, σκορπίζουμε τα μύρτιλα και ψήνουμε για 25-30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C.
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Ανάλυσης". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | Το cookie ορίζεται από τη συγκατάθεση cookie του GDPR για την καταγραφή της συναίνεσης χρήστη για τα cookie στην κατηγορία "Λειτουργικότητας". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Τα cookies χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Απαραίτητα". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Άλλα". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Απόδοσης". |
viewed_cookie_policy | 11 months | Το cookie ορίζεται από την προσθήκη GDPR Cookie Consent και χρησιμοποιείται για την αποθήκευση του εάν ο χρήστης έχει συναινέσει ή όχι στη χρήση cookies. Δεν αποθηκεύει προσωπικά δεδομένα. |
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
_ga | 2 χρόνια | Χρησιμοποιείται για τη διάκριση των χρηστών. |
_gat | 1 λεπτό | Χρησιμοποιείται για την διαχείρηση του ρυθμού αιτημάτων. |
_gid | 24 ώρες | Χρησιμοποιείται για τη διάκριση των χρηστών. |