














Λιώνουμε μαζί τις δύο κουβερτούρες και το βούτυρο σε μπεν μαρί (ή στον φούρνο μικροκυμάτων στα 600 W, ανακατεύοντας με μία μαρίζ κάθε 30 δευτερόλεπτα περίπου), μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα.
Χτυπάμε στο μίξερ τα αβγά με τα δύο είδη ζάχαρης, μέχρι να γίνουν αφράτο και ανοιχτόχρωμο μείγμα. Προσθέτουμε το μείγμα της λιωμένης σοκολάτας, ανακατεύοντας απαλά με μία ελαστική σπάτουλα (μαρίζ). Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, ανακατεύουμε με τη μαρίζ και τέλος ρίχνουμε τους σπασμένους κουραμπιέδες .
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι διαμέτρου 24 εκ. και αδειάζουμε εκεί το μείγμα. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 160°C, για περίπου 25 λεπτά. Το μείγμα θα μοιάζει άψητο, θα είναι μαλακό και σχετικά υγρό, αλλά έτσι πρέπει να είναι το brownie – όσο κρυώνει θα σφίγγει λίγο, αλλά γενικά στο εσωτερικό του πρέπει να έχει υγρή υφή. Το αφήνουμε να κρυώσει και κοσκινίζουμε κακάο στην επιφάνεια.
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Ανάλυσης". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | Το cookie ορίζεται από τη συγκατάθεση cookie του GDPR για την καταγραφή της συναίνεσης χρήστη για τα cookie στην κατηγορία "Λειτουργικότητας". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Τα cookies χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Απαραίτητα". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Άλλα". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Απόδοσης". |
viewed_cookie_policy | 11 months | Το cookie ορίζεται από την προσθήκη GDPR Cookie Consent και χρησιμοποιείται για την αποθήκευση του εάν ο χρήστης έχει συναινέσει ή όχι στη χρήση cookies. Δεν αποθηκεύει προσωπικά δεδομένα. |
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
_ga | 2 χρόνια | Χρησιμοποιείται για τη διάκριση των χρηστών. |
_gat | 1 λεπτό | Χρησιμοποιείται για την διαχείρηση του ρυθμού αιτημάτων. |
_gid | 24 ώρες | Χρησιμοποιείται για τη διάκριση των χρηστών. |