glyko tou koutaliou me ksera verikoka

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ

Γλυκό του κουταλιού με ξερά βερίκοκα

Δεν χρειάζεται να περιμένετε το καλοκαίρι για το αγαπημένο γλυκό του κουταλιού βερίκοκο. Γίνεται εξίσου νόστιμο και με αποξηραμένα φρούτα.

ΜΕΡΙΔΕΣ: –

ΥΛΙΚΑ

Για το γλυκό του κουταλιού

• 500 γρ. βερίκοκα, ξερά
• 250γρ. μέλι θυμαρίσιο
• ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι
• 250 γρ. νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για το γλυκό του κουταλιού

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά και την τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να αρχίσει να δένει το σιρόπι Κατεβάζουμε από τη φωτιά και γεμίζουμε αποστειρωμένα βάζα.