














Μαζί με τις ανθισμένες αμυγδαλιές θα «ανθίσει» και η όρεξή μας για αμυγδαλωτά. Τα συγκεκριμένα κεράσματα αμυγδάλου αντλούν έμπνευση από τα νησιωτικά αμυγδαλωτά, δεν έχουν ασπράδι και ενισχύονται με σουμάδα, για έξτρα άρωμα.
Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη. Τη μεταφέρουμε σε μπολ, σκεπάζουμε σφιχτά με διάφανη μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά, να σφίξει. Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και την ανοίγουμε με τον πλάστη σε φύλλο πάχους 1 εκ. Με στρογγυλό κουπάτ διαμέτρου 5 εκ. (ή με ένα ποτήρι αντίστοιχης διαμέτρου), κόβουμε περίπου 15 δισκάκια. Τα μεταφέρουμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά τα υλικά για το γαρνίρισμα. Βάζουμε από 1 κ.γ. από το μείγμα στο κέντρο κάθε αμυγδαλωτού. Ψήνουμε τα κεράσματα στον προθερμασμένο φούρνο για 8-10 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε.
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Ανάλυσης". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | Το cookie ορίζεται από τη συγκατάθεση cookie του GDPR για την καταγραφή της συναίνεσης χρήστη για τα cookie στην κατηγορία "Λειτουργικότητας". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Τα cookies χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Απαραίτητα". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Άλλα". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης για τα cookie GDPR. Το cookie χρησιμοποιείται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία "Απόδοσης". |
viewed_cookie_policy | 11 months | Το cookie ορίζεται από την προσθήκη GDPR Cookie Consent και χρησιμοποιείται για την αποθήκευση του εάν ο χρήστης έχει συναινέσει ή όχι στη χρήση cookies. Δεν αποθηκεύει προσωπικά δεδομένα. |
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
_ga | 2 χρόνια | Χρησιμοποιείται για τη διάκριση των χρηστών. |
_gat | 1 λεπτό | Χρησιμοποιείται για την διαχείρηση του ρυθμού αιτημάτων. |
_gid | 24 ώρες | Χρησιμοποιείται για τη διάκριση των χρηστών. |