Χρειάζονται 4 μόνο υλικά και η παρασκευή τους είναι πολύ εύκολη, γι’ αυτό δοκιμάστε να τα φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας! Ιδανικά για σνακ στο σχολείο, αλλά και για κυριακάτικο πρωινό.
Ξεδιπλώνουμε τη σφολιάτα, την απλώνουμε σε μια επιφάνεια εργασίας και την τρυπάμε με ένα πιρούνι σε όλη την επιφάνεια. Την αλείφουμε με το άλειμμα καραμέλας-σοκολάτας και την τυλίγουμε σε σφιχτό ρολό, ξεκινώντας από τη μεγάλη πλευρά. Καλύπτουμε το ρολό με μεμβράνη ή με μια πετσέτα, για να μην ξεραθεί, και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Το βγάζουμε και το κόβουμε σε φέτες πάχους 2-3 εκ. Τις τοποθετούμε ξαπλωτά στη λαμαρίνα του φούρνου, την οποία έχουμε καλύψει με λαδόκολλα.
Ανακατεύουμε το αυγό με το γάλα και αλείφουμε τα ρολάκια της σφολιάτας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C, για 30-40 λεπτά.
