Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
ΕΚΤΥΠΩΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΓΙΟΡΤΙΝΑ

Καστανόπιτα

Αυτή η καστανόπιτα με σοκολάτα και κρέμα κάστανο είναι μια εύκολη και απολαυστική συνταγή, με πλούσια γεύση και μαλακή υφή. Ιδανική επιλογή για χειμωνιάτικο γλυκό ή γιορτινό τραπέζι.

ΜΕΡΙΔΕΣ: 6
ΕΚΤΥΠΩΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΥΛΙΚΑ

  • 140 γρ. σοκολάτα 70% κακάο
  • 140 γρ. βούτυρο Lurpak
  • 500 γρ. κρέμα κάστανο (μαρμελάδα κάστανο)
  • 4 αυγά
  • 30 γρ. αλεύρι
  • μαρμελάδα κάστανο για την επικάλυψη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για την καστανόπιτα
Λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο. Προσθέτουμε την κρέμα κάστανο, τα αυγά και στο τέλος το αλεύρι κοσκινισμένο και ανακατεύουμε. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι διαστάσεων 18×18 εκ. και αδειάζουμε σε αυτό το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 30 λεπτά περίπου. Αφήνουμε να κρυώσει και αλείφουμε με τη μαρμελάδα.