Μίξερ, Τεύχος 1: Τυρί
Τα καλύτερα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Αυστρίας και της Ουγγαρίας, που με τη μπαρόκ πληθωρικότητά τους θα ταιριάξουν τέλεια στο γιορτινό κλίμα των Χριστουγέννων.
Σε αυτό το τεύχος αφήνουμε τη Μεσόγειο και ανεβαίνουμε βορειότερα, στην καρδιά της Ευρώπης, εκεί όπου γεννήθηκε και άκμασε μια πολύ σπουδαία παράδοση στα γλυκά, η βιεννέζικη. Η Αυστρία, μαζί με την Ουγγαρία, δημιούργησαν μια εξευγενισμένη αστική ζαχαροπλαστική, που διαμορφώθηκε στα μεγάλα καφέ της εποχής. Συγκεντρώνουμε 35 γλυκά αυτής της σπουδαίας παράδοσης και σας τα παρουσιάζουμε σε ένα τεύχος που θα σας ταξιδέψει.
Οι «Γλυκές Αλχημείες» κυκλοφορούν κάθε μήνα με την ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ και στη συνέχεια μόνες τους στο περίπτερο.
Μίξερ, Τεύχος 1: Τυρί
Γλυκές Αλχημείες Τεύχος 54
Γλυκές Aλχημείες τεύχος 53
Γλυκές Aλχημείες τεύχος 52
