stelios parliaros glikes alchimies 54

Νέο Τεύχος «Γλυκές Αλχημείες»

Τα γλυκά μεταμορφώνονται

Παλιά γλυκά σε νέες δημιουργίες! Στις ανοιξιάτικες «Γλυκές Αλχημείες» που κυκλοφορούν στα περίπτερα.

Περιοδικό

Μίξερ, Τεύχος 1: Τυρί

Μίξερ, Τεύχος 1: Τυρί

Στέλιος Παρλιάρος

Το Μίξερ είναι το νέο δωρεάν συλλεκτικό περιοδικό γεύσης, που θα κυκλοφορεί κάθε μήνα μαζί με την ATHENS VOICE. Σε αυτό ο Στέλιος Παρλιάρος θα προτείνει εκτός από γλυκές, και αλμυρές δημιουργίες, εντελώς καινούργιες, με βάση κάθε φορά ένα διαφορετικό υλικό. Το πρώτο τεύχος είναι αφιερωμένο στο τυρί.

Βιβλίο

Ελληνική Ζαχαροπλαστική | Συνταγές - Ιστορίες - Αναμνήσεις

Ελληνική Ζαχαροπλαστική Συνταγές, Ιστορίες, Αναμνήσεις

Στέλιος Παρλιάρος

Ο Στέλιος Παρλιάρος, μέσα από την πορεία του ως ζαχαροπλάστης για περισσότερα από 40 χρόνια, επιχειρεί να διηγηθεί την ιστορία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής. Μέσα από αναμνήσεις, μέσα από 56 συνταγές ελληνικών γλυκών. Μια ξεχωριστή έκδοση 300 σελίδων με πλούσιο φωτογραφικό υλικό. Το βιβλίο κυκλοφορεί στα ελληνικά, στα αγγλικά και στα γαλλικά από τις εκδόσεις ΠΕΔΙΟ.

Κέικ & μπισκότα

Videos

Μαθήματα Γλυκών Αλχημειών

Light μους σοκολάτα

O Στέλιος χρησιμοποιεί βούτυρο light για να δημιουργήσει μια πανεύκολη και εξαιρετικά γευστική μους σοκολάτα που λιώνει στο στόμα!

Σοκολάτα

Χριστουγεννιάτικα

Cheesecake με μελομακάρονα

Κράτα τη γεύση των Χριστουγέννων περισσότερο, φτιάχνοντας απίθανο και απλούστατο cheesecake με βάση από τα μελομακάρονα που περίσσεψαν.

ΣΥΝΤΑΓΗ
Brownie με κουραμπιέδες

Φτιάξτε ένα διαφορετικό brownie με τους κουραμπιέδες που σας περίσσεψαν. Η γεύση του θα σας κερδίσει και οι κουραμπιέδες δεν θα πάνε χαμένοι.

ΣΥΝΤΑΓΗ
Βασιλόπιτα-κέικ

Αν θέλετε να φτιάξετε μια εύκολη βασιλόπιτα με σίγουρη επιτυχία, δοκιμάστε αυτό το εύκολο, αφράτο και μαλακό κέικ που μοσχοβολάει πορτοκάλι.

ΣΥΝΤΑΓΗ
Διπλή Πανακότα

Αν είσαι λάτρης του διάσημου ιταλικού γλυκού, αυτή η διπλή πανακότα με δύο στρώσεις και λαχταριστό κραμπλ σοκολάτας θα σε ξετρελάνει!

ΣΥΝΤΑΓΗ

Φθινοπωρινά Γλυκά

Μήλα και αχλάδια πρωταγωνιστούν αυτή την εποχή σε προκλητικά γλυκά με φθινοπωρινή διάθεση!

Γλυκά του κόσμου

Παραδοσιακά γλυκά

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress
pavlova
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία κονταροχτυπιούνται για την πατρότητα αυτού του γλυκού με την τραγανή μαρέγκα...
ΣΥΝΤΑΓΗ