Παλιά γλυκά σε νέες δημιουργίες! Στις ανοιξιάτικες «Γλυκές Αλχημείες» που κυκλοφορούν στα περίπτερα.
Ο Στέλιος μοιράζεται το μυστικό του για υπέροχη ψητή κρέμα λεμονιού.
Κράτα τη γεύση των Χριστουγέννων περισσότερο, φτιάχνοντας απίθανο και απλούστατο cheesecake με βάση από τα μελομακάρονα που περίσσεψαν.
Φτιάξτε ένα διαφορετικό brownie με τους κουραμπιέδες που σας περίσσεψαν. Η γεύση του θα σας κερδίσει και οι κουραμπιέδες δεν θα πάνε χαμένοι.
Αν θέλετε να φτιάξετε μια εύκολη βασιλόπιτα με σίγουρη επιτυχία, δοκιμάστε αυτό το εύκολο, αφράτο και μαλακό κέικ που μοσχοβολάει πορτοκάλι.
Αν είσαι λάτρης του διάσημου ιταλικού γλυκού, αυτή η διπλή πανακότα με δύο στρώσεις και λαχταριστό κραμπλ σοκολάτας θα σε ξετρελάνει!
Για να είναι ένα γλυκό απολαυστικό δεν σημαίνει ότι έχει απαραιτήτως και απαιτητική παρασκευή. Ανακαλύψτε συνταγές για γλυκά με λίγα υλικά που φτιάχνονται σε χρόνο μηδέν, αλλά και απλές παραλλαγές δύσκολων γλυκών.
Το ελληνογαλλικό βιβλίο «Μαζί|Ensemble» των Στέλιου Παρλιάρου και Jean-Marie Hoffmann, περιλαμβάνει 60 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, εμπνευσμένες από την ελληνική και τη γαλλική κουζίνα. Κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις IANOS.
