stelios parliaros glikes alchimies 54

Νέο Τεύχος «Γλυκές Αλχημείες»

Τα γλυκά μεταμορφώνονται

Παλιά γλυκά σε νέες δημιουργίες! Στις ανοιξιάτικες «Γλυκές Αλχημείες» που κυκλοφορούν στα περίπτερα.

Videos

Μαθήματα Γλυκών Αλχημειών

Ψητή κρέμα λεμονιού

Ο Στέλιος μοιράζεται το μυστικό του για υπέροχη ψητή κρέμα λεμονιού.

Σοκολάτα

Χριστουγεννιάτικα

Cheesecake με μελομακάρονα

Κράτα τη γεύση των Χριστουγέννων περισσότερο, φτιάχνοντας απίθανο και απλούστατο cheesecake με βάση από τα μελομακάρονα που περίσσεψαν.

ΣΥΝΤΑΓΗ
Brownie με κουραμπιέδες

Φτιάξτε ένα διαφορετικό brownie με τους κουραμπιέδες που σας περίσσεψαν. Η γεύση του θα σας κερδίσει και οι κουραμπιέδες δεν θα πάνε χαμένοι.

ΣΥΝΤΑΓΗ
Βασιλόπιτα-κέικ

Αν θέλετε να φτιάξετε μια εύκολη βασιλόπιτα με σίγουρη επιτυχία, δοκιμάστε αυτό το εύκολο, αφράτο και μαλακό κέικ που μοσχοβολάει πορτοκάλι.

ΣΥΝΤΑΓΗ
Διπλή Πανακότα

Αν είσαι λάτρης του διάσημου ιταλικού γλυκού, αυτή η διπλή πανακότα με δύο στρώσεις και λαχταριστό κραμπλ σοκολάτας θα σε ξετρελάνει!

ΣΥΝΤΑΓΗ

Εύκολα γλυκά

Για να είναι ένα γλυκό απολαυστικό δεν σημαίνει ότι έχει απαραιτήτως και απαιτητική παρασκευή. Ανακαλύψτε συνταγές για γλυκά με λίγα υλικά που φτιάχνονται σε χρόνο μηδέν, αλλά και απλές παραλλαγές δύσκολων γλυκών.

Γλυκά του κόσμου

ensemble mazi

Mαζί|Ensemble

Στέλιος Παρλιάρος – Jean-Marie Hoffmann

Το ελληνογαλλικό βιβλίο «Μαζί|Ensemble» των Στέλιου Παρλιάρου και Jean-Marie Hoffmann, περιλαμβάνει 60 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, εμπνευσμένες από την ελληνική και τη γαλλική κουζίνα. Κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις IANOS.

Παραδοσιακά γλυκά

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

pavlova

pavlova
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία κονταροχτυπιούνται για την πατρότητα αυτού του γλυκού με την τραγανή μαρέγκα...
ΣΥΝΤΑΓΗ

new_york_cheesecake

new york cheesecake
Με πλούσια κρέμα τυριού και βουτυρένια βάση μπισκότου, το νεοϋορκέζικο τσιζκέικ δεν έχει γίνει τυχαία...
ΣΥΝΤΑΓΗ

biskota_gemista_me_xourmades

biskota gemista me xourmades
Ονομάζονται Ma'amoul, έχουν ως βασικό συστατικό τους χουρμάδες και είναι ιδιαίτερα αγαπητό κέρασμα σε όλο...
ΣΥΝΤΑΓΗ

scones

Scones
Τα γλυκά αυτά ψωμάκια είναι από τα αγαπημένα εδέσματα της βασίλισσας της Αγγλίας. Αξίζει να...
ΣΥΝΤΑΓΗ

Κέικ & μπισκότα